02 juin 2009
La salade du soir...
THE Grande salade au chèvre chaud
Souvent le soir je ne sais pas quoi faire...toujours la même rengaine "qu'est ce qu'on mange ????"
On a trouvé une ptite salade rapide et facile a faire, complete, légère et nutritive. Pour ça j'ai toujours dans mon frigo un sachet de salade toute prête. Nous aimons beaucoup la laitue romaine pour son coté croquant et frais
Recette pour 2 personnes :
1 sachet de laitue romaine Bonduelle (200g)
4 tranches de pain ou une baguette (complet, céréal, campagne)
1 bûche de chèvre
tomates cerise
2 tranches de jambon fumé
Pour la sauce :
2 c à s de vinaigre balsamique
4 c à s d'huile de noix
1 c à c de moutarde a l'ancienne
sel, poivre,
ciboulette, cernaux de noix
Disposer des tranches de chèvre sur le pain, passer au four + grill
Faire la vinaigrette
Disposer dans les assiettes la salade assaisonné, ajouté les tomates et le jambon émincé
Ajouter les toasts de chèvre
Décorer de ciboulette et noix haché grossièrement
Bon appétit !!!
Pour fêter le lancement de sa toute nouvelle salade, Bonduelle propose un jeu concour ICI. A gagner : un week end à Rome pour 2, des cours de cuisine...et un livret de recette autour de la laitue romaine aux 2000 premiers participants !!!
N'hésitez plus a proposer votre meilleure recette de salade : le concours est prolongé jusqu'a ce soir, il n'y a pour le moment que peu de participants !!! vous avez donc toutes les chances de remporter un livret de recette...et pourquoi pas un ptit week end en amoureux ???
Merci pour ta réponse, je pensais aussi à une passiflore.. je savais pas que les clématites pouvaient être bleues:ça c'est sûr , il va y en avoir dans mon jardin !
sinon ta recette: c'est exactement celle qu'on se fait avec mon chéri mais sans les noix et avec des salades sans sachet bien sûr ;)
Miam !
Dégoutée, j'arrive trop tard ! j'aurais bien voulu le livre de recettes, ouais je sais c'est con mais j'aime bien, ça m'inspire quand je suis en manque d'idées^^
Miam j'adore la salade de chèvre :) !
A toi...
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